Ovo je recept koji možete naći na svakom pakovanju naših korica. Uz jednu malu promenu jer smo u ovom receptu dodali maline.
Medovik sa malinama
Ukus torte je blag i osvežavajući, i naša je preporuka da korice probate prvo sa ovim filom. Za pripremu fila i filovanje torte vam treba 15 minuta.
Potrebni sastojci
250 g – malina
500 g – kisele pavlake
150 g – šećer u prahu
500 ml – slatke pavlake
Priprema
1. U posudi umešati kiselu pavlaku i šećer u prahu.
2. U drugoj posudi umutite oko 400ml slatke pavlake, oko 100ml pavlake ostavite sa strane da bismo je kasnije dodali. Ovo kasnije dodavanje slatke pavlake ima za cilj da da kremastu strukturu fila.
3. U umućenu slatku pavlaku dodajte već pripremljenu kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Blago umutite mikserom da se lepo sjedini.
4. Dodajte ostatak slatke pavlake i ručno umešajte dok ne dobijete kremastu strukturu fila.
5. Nafilujte tortu.
Ostaje još šesti najvažniji korak. Okupite porodicu i prijatelje i poslužite tortu.
PRIJATNO
